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"Vettina" Pergola Rosso Doc 0,75 l - Terracruda

€8,60

L'azienda vitivinicola Terracruda nasce negli anni 2000 e affonda le sue radici in Fratte Rosa, un piccolo borgo situato sulle colline Marchigiane a metà tra mare e montagna. Su questo territorio...

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Descrizione

L'azienda vitivinicola Terracruda nasce negli anni 2000 e affonda le sue radici in Fratte Rosa, un piccolo borgo situato sulle colline Marchigiane a metà tra mare e montagna.

Su questo territorio (tra la provincia di Pesaro Urbino e quella di Ancona)  è possibile produrre tutte e tre le Doc della provincia di Pesaro Urbino: il Bianchello del Metauro, il Colli Pesaresi San Giovese e l'Aleatico di Pergola.

Terracruda ha scelto di valorizzare solo i vitigni autoctoni, recuperando anche antichi uvaggi locali, ormai quasi del tutto scomparsi.

Pergola Rosso Doc

Il Pergola Rosso viene prodotto in alcuni comuni della provincia di Pesaro Urbino, in particolare nel comune di Pergola da cui ne prende il nome. Noto in passato con il nome di "Vernaccia di Pergola" è composto principalmente da uve di Aleatico (85%) ed è un vino che va gustato giovane. 

"Vettina" Pergola Aleatico Doc Classico

Alla vista colore rosso rubino, limpido. Al naso intenso, abbastanza complesso, fiori viola, rosa e glicine, piccoli frutti rossi, ribes, visciola. In bocca vivace, intenso, persistente, il tannino è morbido, finale di bocca è di frutta e fiori che si alternano.

Ottimo da gustare come aperitivo, con antipasti, primi e secondi piatti speziati, a tendenza grassa e leggermente untuosi. Salumi stagionati. 

Vendemmia 2017

Temperatura di servizio 16°C, in Estate può essere degustato anche fresco (12°C)