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Pecorino Fresco del Pastore - Sotgia e Cadoni

Descrizione Prodotto

L'azienda agricola Sotgia e Cadoni produce formaggi dal 1976, situata in Pergola sulle colline Marchigiane, alleva ovini di razza sarda. Le pecore pascolano nei terreni di proprietà, su prati verdi e accarezzati dall'aria dolce dell'appennino. L'azienda rispetta il ciclo naturale dell'animale, ed anche per questo il latte conserva tutte le proprietà, sapori e profumi che contiene.

Pecorino Fresco 

Grazie alle caratteristiche ambientali e di lavorazione sopra citate e alla lavorazione a latte crudo, il pecorino dell'azienda Sotgia e Cadoni ha un sapore e profumo unico nel suo genere, che ci riporta indietro nel tempo a quando si faceva il formaggio in casa. 

Questo formaggio è ottimo da accompagnare con fava fresca e salumi tradizionali come lonza e salame.

Provare per credere!!!

Prezzo all'etto 1,65€

€8,00
Quantità massima disponibile raggiunta.