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Pecorino al Pepe Nero 500g Circa - Storico Caseificio di Amatrice

Descrizione Prodotto

Dietro lo storico caseificio di Amatrice c'è l'Azienda Petrucci che da oltre 50 anni produce formaggi di alta qualità e genuinità. Il caseificio immerso nella natura, all'interno del Parco Nazionale del Gran Sasso, rientra in un progetto di sviluppo di un'alimentazione genuina. L'Azienda Petrucci si tramanda da generazioni tecniche di lavorazione che rispettano tradizioni antiche.

Pecorino al Pepe Nero

Pecorino fatto con latte di pecora Italiano e trasformato entro le 24 ore dalla mungitura.

Grazie al periodo breve di stagionatura questo formaggio ha un profumo molto intenso e gusto deciso e piccante. 

Perfetto per aperitivi o antipasti, mangiato da solo o con del miele. Da provare grattugiato sulla pasta, bevendo un vino rosso dal sapore deciso e leggermente aromatico.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, pepe nero.

€14,00
Quantità massima disponibile raggiunta.