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Confettura Extra di Visciole 230 g - Azienda Agricola Gentilini

Descrizione Prodotto

La visciola è il frutto di un albero chiamato prunus cerasus molto simile a una ciliegia, ma solo nell’aspetto. Questa pianta ha una storia antica, si narra che sia stato il generale romano Locullo a introdurla in Italia di ritorno dall’Asia Minore e a piantarla nei sui giardini. In Italia esistono tre tipi di prunus cerasus: l’amareno, il marasco e il visciolo.

A differenza delle amarene, che hanno succo e polpa più chiari e un sapore leggermente acidulo, e delle marasche, che sono di dimensione molto piccola con frutti rosso scuro e sapore amaro, le visciole hanno un succo rosso intenso e un sapore moto più dolce, con un leggero retrogusto acidulo.

Confettura extra di visciole

Pregiata confettura di visciole selvatiche, raccolte a mano. 

Ingredienti

Visciole, zucchero.

€5,50
Quantità massima disponibile raggiunta.