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Cestini Biscotti al Farro 100g - Nojà

Descrizione Prodotto

L'azienda nasce dall’idea di due ragazzi che hanno deciso di rivalorizzare una vecchia proprietà di famiglia nel territorio di Pergola (PU), nel cuore del territorio della Valcesano, tra Marotta e il Monte Catria, dando vita a un progetto agricolo basato sui metodi biologici e tipici dell’agricoltura sostenibile. 

Per noi ruolo centrale per la qualità del prodotto finale è svolto dalla terra e dall’ambiente che la circonda, preservato e valorizzato senza l’utilizzo di alcun fertilizzante o pesticida, privilegiando quei processi naturali che consentono di rispettare la risorsa ambiente.

Biscotti Cestini

I cestini sono biscotti artigianali con farina di farro monococco biologica, assortiti con marmellata di albicocca e di ciliegia o crema di gianduia e granella di nocciole.

Ingredienti

Farina di farro monococco (triticum monococcum) biologica, burro, zucchero di canna, uova fresche, zucchero a velo, fecola di patate, crema di cioccolato (nocciole, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aroma vanillina), albicocca/ciliegia (glucosio, fruttosio, polpa di albicocca/ciliegia, zucchero, pectina), nocciole, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale.

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